В Калининграде праздник отмечается особенно широко. Принято проводить кулинарные мастер-классы, на которых участники учатся готовить блюда из этой рыбы, конкурсы на лучшее оформление блюда с участием поваров и любителей. День селедки стал важным событием для города Калининграда, помогая развивать рыболовство и гастрономический туризм.